Éclats de Saveurs à la Broche !

Nos brochettes de lapin sont déjà marinées et prêtes à être cuites au barbecue, dans une poêle ou au four. Elles demandent peu de temps de cuisson.

Pour le barbecue, préchauffez-le à feu moyen (350 degrés). Faites cuire les brochettes pendant 3 à 4 minutes de chaque côté.

Pour la poêle, chauffez-la à feu moyen et faites cuire les brochettes couvertes pendant 4 à 5 minutes de chaque côté.

Pour le four, enveloppez les brochettes dans du papier aluminium et faites-les cuire à 350 degrés pendant 15 à 20 minutes.

• → Température interne : 74 °C (165 °F)